Yer elmasının biroldukça yararı bulunuyor

semaver

Active member
Diyetisyen Hülya Çağatay mevzu hakkında bilgiler verdi. Günümüzde sık duyduğumuz metabolizma sözcüğü artık ömrümüzde korkutan bir sözcük olmaya başladı. Bunun en büyük niçini ise vakit içinde birfazlaca sebebe bağlı olarak yavaşlamaya hazır olan bazal metabolizmamız. Bunu hızlandırmanın en düzgün yolu ise bol ölçüde yer elması tüketmek!

Bazal metabolizma hiç hareket etmeden uyku halinde bile bedenimizin harcadığı güçtür. Hormonsal niçinler, hareketsizlik yahut yaşa bağlı olarak azalmaya mahkûm olan bazal metabolizma kilo almaya başlama sebeplerimizin en başında gelir.

METABOLİZMAYI HIZLANDIRIYOR

Yaşla bir arada azalan metabolizma suratının azalmasının bir başka sebebi de 25-30 yaşlarından itibaren bedende metabolizma suratında rol oynayan 7- keto seviyesi azalmasıdır. Bu unsur insan bedeninde bulunan ancak yaşla birlikte ölçüsünde azalma olan bir metabolizma hızlandırıcıdır. Dışarıdan alımı da mevcut olan bu unsurun kusursuz bir kaynağı olan yer elması, zerzevat reyonlarında çokça bulunmaktadır.

ÇOCUKLARINIZI DA BU LEZZETLE TANIŞTIRIN

Kimi ailelerin mutfaklarına hiç girmeyen bu zerzevat aslında çok lezzetlidir. Çocuklar da bu lezzete kesinlikle alıştırılmalı. Hem zeytinyağlısı tıpkı vakitte kıymalı yemeği yapıldığında damak tadına hitap eden bir lezzete sahiptir. Yer elması 7-keto bakımından güçlü bir besindir ve haftada 1-2 kere tüketiminde metabolizma dayanağı olarak önemli rol oynar.

YER ELMASI İÇİN EN UYGUN PİŞİRME YÖNTEMİ

Yer elması için en düzgün pişirme yolu bol soğanlı ve kerevizli bir zeytinyağlı zerzevat yemeği olabilir. Haftada 2-3 kere tüketimi hem içeriğindeki mineral vitaminler bakımından tıpkı vakitte zerzevat oluşu niçiniyle zerzevat tüketiminizi olumlu etkileyeceğinden pek yararlı olacaktır.

Hibya Haber Ajansı