Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Lideri Nihat Çelik TÜİK tarafınca 2021 yılı için açıklanan tarım istatistikleri kıymetlendirdi.
Çelik, yaptığı açıklamada, küçükbaş hayvan sayısının 2021 yılı prestijiyle geçen yıla nazaran yüzde 6.3 oranında arttığını ve büyükbaş hayvan sayısının yüzde 0.7 oranında azaldığını belirterek, “Büyükbaş hayvan sayısında geçen yıl bundan evvelki yıla göre yüzde 0,7’lik bir düşüş bulunmasına rağmen küçükbaş hayvan sayımız yüzde 6,3 artışla 57 milyon 519 bin 204’e ulaştı. Koyun sayımız yüzde 7,2 artarak 45 milyon 177 bin 690, keçi sayımız da yüzde 3 artışla 12 milyon 341 bin 514 oldu. Yüzde 0.7 oranında azalan büyükbaş hayvan sayılarına baktığımızda ise sığır sayısı yüzde 0.6 oranında azalarak 17.8 milyon baş, manda sayısı yüzde 3.6 azalarak 185.5 bin baş olarak gerçekleşti. Alandan gözlemlediğimiz ve bize gelen bilgiler doğrultusunda büyükbaş sayısındaki azalış karşısında küçükbaştaki artışı büyükbaş hayvan yetiştiricilerinin küçükbaşa yönelmesi formunda açıklayabiliriz.” dedi.
Çelik, açıklamasında Türkiye’nin tam bir küçükbaş hayvancılık coğrafyası olduğuna işaret ederek, “senelerdan beri her fırsatta lisana getiriyoruz. Ülkemiz gerek iklim gerekse coğrafik şartlar bakımından küçükbaş hayvancılığa çok uygundur. Küçükbaş hayvancılık daha fazlaca meraya dayalı olarak yapıldığı için gerek beslenmeleri gerekse bakımı büyükbaşa nazaran hayli daha avantajlıdır. Küçükbaş hayvanların yaz aylarında meralardan yem kaynağı olarak yararlanmaları en azından girdi maliyetlerini olumlu tarafta etkilemektedir. Büyükbaş hayvanların bu biçimde bir talihi olmadığı için ve sıklıkla fabrika yemleriyle beslendikleri için girdi maliyetleri haliyle daha yüksek olmaktadır. Küçükbaş rahmettir, ikiz doğum oranları yüksek olup süratli bir biçimde sürülerin büyümesine uygundur. Küçükbaş yetiştiricinin altın bileziğidir, başı sıkıştığında bir iki adedini satıp sıkıntısına derman olur. Küçükbaşın daha biroldukca avantajını göz önüne alırsak büyükbaş hayvan yetiştiricilerinin küçükbaşa yönelmesini olağan karşılamamız gerekmektedir. Son devirlerde başta yem olmak üzere girdi maliyetlerinin epeyce fazla yükselmesi tüm yetiştiricilerimizi etkilemekle birlikte bu durum büyükbaş hayvan yetiştiricilerini küçükbaşa bakılırsa daha fazla etkilemektedir. Bana bakılırsa küçükbaşa yönelmedeki en kıymetli etkenlerden biri de budur” tabirlerine yer verdi.
Çelik, Avrupa ile rekabet edebilecek tek bölümün küçükbaş hayvancılık olduğuna vurgu yaparak ” Küçükbaş hayvan sayısı bakımından Ülkemiz Avrupa birincisidir. yıllardır birincilik pozisyonunu devam ettirmekle birlikte ortadaki makası giderek açmaktadır. Bu niçinle küçükbaş hayvancılığımızın Avrupa ile rekabet edebilecek tek bölüm olduğunu düşünüyoruz. Ülkemizdeki kırmızı et açığının da küçükbaş ile kapatılabileceğini daima lisana getiriyoruz. İnşallah önümüzdeki senelerda dayanaklarında tatmin edici boyutlarda artırılması ile küçükbaş hayvan sayımızı Sayın Cumhurbaşkanımızın maksat olarak önümüze koyduğu nüfus başına bir küçükbaşı yakalayıp dış ülkelere ihracatı artıracak seviyeye geliriz.” değerlendirmesini yaptı.
Okumaya devam et...
Çelik, yaptığı açıklamada, küçükbaş hayvan sayısının 2021 yılı prestijiyle geçen yıla nazaran yüzde 6.3 oranında arttığını ve büyükbaş hayvan sayısının yüzde 0.7 oranında azaldığını belirterek, “Büyükbaş hayvan sayısında geçen yıl bundan evvelki yıla göre yüzde 0,7’lik bir düşüş bulunmasına rağmen küçükbaş hayvan sayımız yüzde 6,3 artışla 57 milyon 519 bin 204’e ulaştı. Koyun sayımız yüzde 7,2 artarak 45 milyon 177 bin 690, keçi sayımız da yüzde 3 artışla 12 milyon 341 bin 514 oldu. Yüzde 0.7 oranında azalan büyükbaş hayvan sayılarına baktığımızda ise sığır sayısı yüzde 0.6 oranında azalarak 17.8 milyon baş, manda sayısı yüzde 3.6 azalarak 185.5 bin baş olarak gerçekleşti. Alandan gözlemlediğimiz ve bize gelen bilgiler doğrultusunda büyükbaş sayısındaki azalış karşısında küçükbaştaki artışı büyükbaş hayvan yetiştiricilerinin küçükbaşa yönelmesi formunda açıklayabiliriz.” dedi.
Çelik, açıklamasında Türkiye’nin tam bir küçükbaş hayvancılık coğrafyası olduğuna işaret ederek, “senelerdan beri her fırsatta lisana getiriyoruz. Ülkemiz gerek iklim gerekse coğrafik şartlar bakımından küçükbaş hayvancılığa çok uygundur. Küçükbaş hayvancılık daha fazlaca meraya dayalı olarak yapıldığı için gerek beslenmeleri gerekse bakımı büyükbaşa nazaran hayli daha avantajlıdır. Küçükbaş hayvanların yaz aylarında meralardan yem kaynağı olarak yararlanmaları en azından girdi maliyetlerini olumlu tarafta etkilemektedir. Büyükbaş hayvanların bu biçimde bir talihi olmadığı için ve sıklıkla fabrika yemleriyle beslendikleri için girdi maliyetleri haliyle daha yüksek olmaktadır. Küçükbaş rahmettir, ikiz doğum oranları yüksek olup süratli bir biçimde sürülerin büyümesine uygundur. Küçükbaş yetiştiricinin altın bileziğidir, başı sıkıştığında bir iki adedini satıp sıkıntısına derman olur. Küçükbaşın daha biroldukca avantajını göz önüne alırsak büyükbaş hayvan yetiştiricilerinin küçükbaşa yönelmesini olağan karşılamamız gerekmektedir. Son devirlerde başta yem olmak üzere girdi maliyetlerinin epeyce fazla yükselmesi tüm yetiştiricilerimizi etkilemekle birlikte bu durum büyükbaş hayvan yetiştiricilerini küçükbaşa bakılırsa daha fazla etkilemektedir. Bana bakılırsa küçükbaşa yönelmedeki en kıymetli etkenlerden biri de budur” tabirlerine yer verdi.
Çelik, Avrupa ile rekabet edebilecek tek bölümün küçükbaş hayvancılık olduğuna vurgu yaparak ” Küçükbaş hayvan sayısı bakımından Ülkemiz Avrupa birincisidir. yıllardır birincilik pozisyonunu devam ettirmekle birlikte ortadaki makası giderek açmaktadır. Bu niçinle küçükbaş hayvancılığımızın Avrupa ile rekabet edebilecek tek bölüm olduğunu düşünüyoruz. Ülkemizdeki kırmızı et açığının da küçükbaş ile kapatılabileceğini daima lisana getiriyoruz. İnşallah önümüzdeki senelerda dayanaklarında tatmin edici boyutlarda artırılması ile küçükbaş hayvan sayımızı Sayın Cumhurbaşkanımızın maksat olarak önümüze koyduğu nüfus başına bir küçükbaşı yakalayıp dış ülkelere ihracatı artıracak seviyeye geliriz.” değerlendirmesini yaptı.
Okumaya devam et...