Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafınca Sakıb’ın Köşkü’nde düzenlenen aktiflikte, şefler tarafınca kentte yöreye mahsus biberden yapılan ve ortalarında çiğköfte, çömlek, dolma, firik pilavı, Siverek tava, kek, ayva tatlısı ve isot şerbeti üzere 63 çeşit yiyecek sergilendi.
.
Büyükşehir Belediye Lideri Zeynel Abidin Beyazgül, Şanlıurfa’nın yemeklerine ruh veren iki değerli ögenin isot ve sade yağ olduğunu söylemiş oldu.
.
Düzenledikleri İsot Gastroshow etkinliğinde birbirinden hoş tatların tanıtıldığını aktaran Beyazgül, şu biçimde konuştu:
.
“Sadece Şanlıurfa’da değil, Türkiye’nin pek hayli vilayetinde Şanlıurfa isodu var ve ihraç edilmeye başladı. Çiğköftenin temel lezzetini veren isot ve biroldukca yemeğin de temelinde isot var. Arkadaşlarımız pek hayli yemeği yapmışlar fakat hiç beklenmedik bir şey daha yapmışlar, isotlu kek ve isotlu ayva tatlısı yapmışlar. Şunu söylemek istiyorlar, isot tatlılara da lezzet veriyor. Biz dünyanın en tatlı ve lezzetli isotu Şanlıurfa’da demiştik artık bunu tatlıya koyunca aslına bakarsan en tatlı isot oldu.”
.
SIRA GECESİ TAKIMINDAN KONSER
Kente turistlik seyahat için Almanya’dan gelen turistler ise aktiflik alanına gelerek çiğköftenin yoğuruluşunu izledi ve tadına baktı.
Katılımcılar, stantları gezerek isottan yapılmış 63 çeşidin yiyeceğin tadına baktı.
Etkinlik alanında, sıra gecesi grubu de küçük bir konser verdi.
.
Büyükşehir Belediye Lideri Zeynel Abidin Beyazgül, Şanlıurfa’nın yemeklerine ruh veren iki değerli ögenin isot ve sade yağ olduğunu söylemiş oldu.
.
Düzenledikleri İsot Gastroshow etkinliğinde birbirinden hoş tatların tanıtıldığını aktaran Beyazgül, şu biçimde konuştu:
.
“Sadece Şanlıurfa’da değil, Türkiye’nin pek hayli vilayetinde Şanlıurfa isodu var ve ihraç edilmeye başladı. Çiğköftenin temel lezzetini veren isot ve biroldukca yemeğin de temelinde isot var. Arkadaşlarımız pek hayli yemeği yapmışlar fakat hiç beklenmedik bir şey daha yapmışlar, isotlu kek ve isotlu ayva tatlısı yapmışlar. Şunu söylemek istiyorlar, isot tatlılara da lezzet veriyor. Biz dünyanın en tatlı ve lezzetli isotu Şanlıurfa’da demiştik artık bunu tatlıya koyunca aslına bakarsan en tatlı isot oldu.”
.
SIRA GECESİ TAKIMINDAN KONSER
Kente turistlik seyahat için Almanya’dan gelen turistler ise aktiflik alanına gelerek çiğköftenin yoğuruluşunu izledi ve tadına baktı.
Katılımcılar, stantları gezerek isottan yapılmış 63 çeşidin yiyeceğin tadına baktı.
Etkinlik alanında, sıra gecesi grubu de küçük bir konser verdi.