Restoran çalışanları ücretlerini düşük tutmak için lobi faaliyetlerine nasıl para ödüyor?

Suzan

New member
2014’te Ulusal Restoran Derneği’nin yönetici direktörü olan Dawn Sweeney, “NRA’nın iş modeli çoğu geleneksel ticaret birliğinden farklıdır” diye yazarak üyelere ne kadar iyi bir anlaşma yaptıklarını hatırlattı.

Vergiden muaf olan kurumsal liglerin, daha geniş ticaretlerinin ortak çıkarlarını ilerlettiği sürece, genellikle kar amacı gütmeyen bir şirketi yönetmesine izin verilir. Ulusal Restoran Derneği, işlerinin bu standarda uygun olduğunu iddia ediyor.

Politikadaki para akışını izleyen iki partili bir grup olan OpenSecrets’in soruşturma yöneticisi Anna Massoglia, “IRS’nin kabul ettiği kurallar, neye izin verilip verilmediği konusunda her zaman net değildir” dedi. “Bu, grupların bu netlik eksikliğinden faydalanmasını kolaylaştırıyor. Bunu bu ölçekte yapan başka bir grup bilmiyorum.”

İç Gelir Servisi, vergi mükelleflerinin mahremiyet düzenlemelerine atıfta bulunarak yorum yapmaktan kaçındı.

Restoran çalışanları için, bırakın işçi ücretlerini düşük tutmaya çalışan lobicilik bir yana, ServSafe’e ödenen paranın lobiciliği desteklediğine dair çok az kanıt var. Tek ipucu, ServSafe’in web sitesinde “Programlardan elde edilen gelirler sektöre yeniden yatırılır” yazan bir satırdır.

Hatta restoran derneğinin bazı üyeleri – bu anlaşmanın lehdarları – nasıl çalıştığını bilmediklerini söylediler.

Georgia restoran işletmecisi Johnny Martinez, 15 dolarlık asgari ücreti desteklediğini ve saatte hala 7,25 dolar olan bir eyalette en azından bu kadarını ödediğini söyledi. Dernek üyeliğini sektörde gezinmek için bir “giriş fiyatı” olarak tanımlıyor, “birçok konuda onlarla aynı fikirde olmasam da.”

Ancak ServSafe ile lobicilik çabaları arasındaki bağlantıları keşfetmekten duyduğu hayal kırıklığını dile getirerek, bunun kendisine “çok yanlış geldiğini” söyledi.

Bay Martinez, “Bu, aynı zamanda bir lobiciye sarılmış bir sertifikadır” dedi. “İşçilerin ödemek zorunda olduğu testlerin, bu insanların daha fazla para kazanmasını engellemek için mücadele eden aynı şirket tarafından yapılması garip.”

Tiff Fehr ve Houp Will raporlamaya katkıda bulundu.