erkan_623
New member
Bilhassa Amerika ve İtalya’da yapılan ve biroldukça kişi tarafınca beğeniyle tüketilen pizza bu sefer hamsiyle yapıldı. Düzce’de yıllardır pizza işletmesi bulunan Harun Kılıç, pizzayı farklı lezzetler ile buluşturmaya devam ediyor. Daha evvel çeşitli tatları pizza ile buluşturan Kılıç, denizden adeta fışkıran hamsi ile pizza yapmaya karar verdi. Kılıç, hamurunu açıp sosunu sürmesinin akabinde itinayla hazırladığı hamsileri tepsiye sererek pişirdi. Hamsili pizzayı yapmasının akabinde arkadaşları ile birlikte yiyen Harun Kılıç, görselini çektiği hamsili pizzayı toplumsal medyaya yükledi. Akşam saatlerinde paylaşım yapmasının akabinde Kılıç’ın işletmesi sabah saatlerinde hamsili pizza isteyenlerle doldu taştı.
KENDİMCE HAMSİLİ PİZZA YAPTIM
Tuttuğu ekip olan Trabzonspor’un rakipleri ile puan farkını açması daha sonrasında kutlama yapmak gayesi ile hamsili pizza yapma fikrini hayata geçiren 40 yıllık pizza ustası Harun Kılıç, “Karadeniz kökenliyim ben. Giresunlu olduğum için hamsiye sempatimiz daha fazlaca oluyor. Birde 30 yıldır Trabzonspor’umuz şampiyon olamıyordu. Uzun vakittir önder olduğumuz için bunu kutlayalım dedik. 40 yıldır pizza ustası olarak çalışıyorum. Kendimce hamsili pizza yapayım dedim. Menümüzde bu biçimde bir şey yoktu. Kendi ortamızda bunu bir deneyelim dedik. çok de hoş oldu. Arkadaşlar toplumsal medyadan görmüşler. Beğenmişler, geldiler kendilerine ikram ettim şu anda yiyorlar. Hoş bir tat oldu. Herkese tavsiye ederim. Çok ağır bir talep var lakin işin ortasından nasıl çıkacağım şu anda onu düşünüyorum. Fiyat belirlemesi çabucak hemen yapmadık lakin en kolay iş fiyat belirlemek. Talebe nazaran bunu menüye koyup satışını da yapacağım” tabirlerini kullandı.
TOPLUMSAL MEDYADA GÖRDÜM, ISRARLA YAPMASINI İSTEDİM
Toplumsal medyada hamsili pizzayı görmesinin akabinde Harun Kılıç’ı arayarak kendisinin de bu lezzeti tatmak istediğini belirten Rasim Uçar, pizzayı tatmasının akabinde epey beğendiğini belirterek, “Sosyal medyada Harun abinin hamsili pizzasını gördüm. Hamsili pizza yapmış hayli hoşuma gitti. Bende ısrar ile telefon açtım yapabilir misin dedim. Yaparım dedi ve beni çağırdı. Ellerine sıhhat epey hoştu yedim. Uzun vakitten beri ekmek ile hamsiyi bir ortada yememiştim. Çok mutlu oldum ellerine sıhhat teşekkür ediyorum” halinde konuştu.
SEVDİĞİMİZ ŞEYLERLE BULUŞUNCA DİĞER OLUYOR
Hamsiyi sevdiği başka yemek çeşitleri ile birleştirilince daha lezzetli olduğunu düşünen Rasim Uçar, “Biz Karadenizli olduğumuz için hamsiyi esasen çok severiz. Hamsiye karşı farklı bir sevgimiz var. Hele hele sevdiğimiz şeylerle hamsi buluşunca bu biçimde daha bir öteki oluyor. Harun ağabeyin ellerine sıhhat epeyce hoştu lezzetliydi. Arkadaşlarıma kesinlikle önereceğim. Fotoğraflarını çektim. Arkadaşlarımızın da olduğu kümelere attık. Herkes de bu biçimde bir yerde hamsili pizza yapıldığını söyleyeceğiz. Kesinlikle bilgilendireceğiz” dedi.
KAYNAK: İHA
KENDİMCE HAMSİLİ PİZZA YAPTIM
Tuttuğu ekip olan Trabzonspor’un rakipleri ile puan farkını açması daha sonrasında kutlama yapmak gayesi ile hamsili pizza yapma fikrini hayata geçiren 40 yıllık pizza ustası Harun Kılıç, “Karadeniz kökenliyim ben. Giresunlu olduğum için hamsiye sempatimiz daha fazlaca oluyor. Birde 30 yıldır Trabzonspor’umuz şampiyon olamıyordu. Uzun vakittir önder olduğumuz için bunu kutlayalım dedik. 40 yıldır pizza ustası olarak çalışıyorum. Kendimce hamsili pizza yapayım dedim. Menümüzde bu biçimde bir şey yoktu. Kendi ortamızda bunu bir deneyelim dedik. çok de hoş oldu. Arkadaşlar toplumsal medyadan görmüşler. Beğenmişler, geldiler kendilerine ikram ettim şu anda yiyorlar. Hoş bir tat oldu. Herkese tavsiye ederim. Çok ağır bir talep var lakin işin ortasından nasıl çıkacağım şu anda onu düşünüyorum. Fiyat belirlemesi çabucak hemen yapmadık lakin en kolay iş fiyat belirlemek. Talebe nazaran bunu menüye koyup satışını da yapacağım” tabirlerini kullandı.
TOPLUMSAL MEDYADA GÖRDÜM, ISRARLA YAPMASINI İSTEDİM
Toplumsal medyada hamsili pizzayı görmesinin akabinde Harun Kılıç’ı arayarak kendisinin de bu lezzeti tatmak istediğini belirten Rasim Uçar, pizzayı tatmasının akabinde epey beğendiğini belirterek, “Sosyal medyada Harun abinin hamsili pizzasını gördüm. Hamsili pizza yapmış hayli hoşuma gitti. Bende ısrar ile telefon açtım yapabilir misin dedim. Yaparım dedi ve beni çağırdı. Ellerine sıhhat epey hoştu yedim. Uzun vakitten beri ekmek ile hamsiyi bir ortada yememiştim. Çok mutlu oldum ellerine sıhhat teşekkür ediyorum” halinde konuştu.
SEVDİĞİMİZ ŞEYLERLE BULUŞUNCA DİĞER OLUYOR
Hamsiyi sevdiği başka yemek çeşitleri ile birleştirilince daha lezzetli olduğunu düşünen Rasim Uçar, “Biz Karadenizli olduğumuz için hamsiyi esasen çok severiz. Hamsiye karşı farklı bir sevgimiz var. Hele hele sevdiğimiz şeylerle hamsi buluşunca bu biçimde daha bir öteki oluyor. Harun ağabeyin ellerine sıhhat epeyce hoştu lezzetliydi. Arkadaşlarıma kesinlikle önereceğim. Fotoğraflarını çektim. Arkadaşlarımızın da olduğu kümelere attık. Herkes de bu biçimde bir yerde hamsili pizza yapıldığını söyleyeceğiz. Kesinlikle bilgilendireceğiz” dedi.
KAYNAK: İHA