meblağlarına utanarak artırım yapan fırıncı özür diledi

semaver

Active member
meblağlarına utanarak artırım yapan fırıncı özür diledi Kütahya’da unlu mamuller üreticisi Benli Fırın sahibi Emre Emrah Yeşil’in, işletmesindeki tezgaha, uyguladığı artırımlar niçiniyle utandığını ve müşterilerinden özür dilediğini belirten yazı asması, toplumsal medyada da gündem oldu.

ARTIRIMLAR İÇİN ÖZÜR DİLEDİ

2022 yılının birinci dakikalarında başta doğalgaz ve elektrik olmak üzere akaryakıta gelen artırımların yansıması iğniçin ipliğe gelmeye devam ediyor. Kütahya’da uzun yıllar unlu mamuller üretimi yapan Benli Fırın sahibi de ürettiği unlu mamullere artırım yaptı.

Benli Fırın sahibi Emre Emrah Yeşil, yaptığı artırımlar karşısında utanç duyduğunu tabir eden bir yazı da fırınındaki tezgaha astı. Yeşil’in, işletmesindeki unlu mamullerin bulunduğu camekanın üzerine astığı ‘Uyguladığımız artırımlar için utanıyoruz. Lakin artık biz de işin ortasından çıkamıyoruz. Herkesten özür diliyoruz’ halinde yazı, toplumsal medyada da fazlaca kişi tarafınca paylaşıldı.

İşletmeye hem müşterilerinden tıpkı vakitte toplumsal medya takipçilerinden artırıma reaksiyon yerine, ‘Utanılacak bir şey yok. Asıl utanması gerekenler başkaları’ biçiminde cevaplar geldi.

“ZAM YAPMAYA MECBUR KALDIM”

Kullandığı tüm eserlere yüzde 100’e yakın artırım geldiğini ve artık işin ortasından çıkamadığını belirten işletmeci Emre Emrah Yeşil Sözcü’den Kemal Atlan’a yaptığı açıklamada, kendisinin de sonuçta bir tüketici olduğunu ve uygulamak zorunda kaldığı artırımlar niçiniyle utanç duyduğunu söylemiş oldu.

Yaptığı maliyet hesabı daha sonrası her geçen gün işletmesini ziyan ile kapattığını tabir eden Yeşil, “Geçen Kasım ayında simit 2,5 lira, açma ve poğaça tipi eserler ise 3 lira formunda tarifemiz vardı. Lakin biz buna karşın tüm eserlerimizi 2,5 liradan satıyorduk. Personellik maliyeti, kullandığımız gereçlerin meblağları yüzde 100’e yakın arttı. 6 bin lira gelen elektrik ve doğalgaz faturamız son ay 13 bin lira geldi. 6 ay evvel çuvalını 200 liraya aldığım un 380 lira oldu. Bir yıl içerisinde tüm eserlere yaklaşık 3 kat artırım geldi. Son 3 ay içerisinde ise tüm kullandığım eserlerde iki kat artış var.

Geçen Mayıs ayında 145 liraya aldığım yağ 495 lira birebir biçimde susama ve tüm kullandığım mamüllerin fiyatı arttı. Maliyet hesabını çıkarttıktan daha sonra kar yerine ziyan ettiğim ortaya çıktı ve artırım yapmaya mecbur kaldım”
dedi.