Marmara’da lüfer akını

Zeytin

Global Mod
Global Mod
İstanbul’da Boğaz’ın hükümdarı lüfer, Tekirdağlı balıkçıların yüzünü güldürdü. İstavrit ve palamut üzere balıkların yanı sıra balıkçılar bol bol lüfer yakaladı.

Kasa kasa lüferle limana dönen balıkçılar, son günlerin beğenilen balığı olarak tezgahlarda yerini aldı. Tanesi 45 ile 50 lira içinde satılan lüfer, İstanbul’da Karaköy Balıkçı Pazarı’nda 35 liraya kadar satılıyor.

“Lüfer bu biçimde devam edecek gibi”

Tekirdağ Süleymanpaşa Su Eserleri Kooperatifi Lideri İbrahim Pehlivanoğlu, vatandaşların epeyce lezzetli olan lüferi bol bol tükettiğini söylemiş oldu.

Birkaç gündür bu balığın epeyce ölçüde çıktığını belirten Pehlivanoğlu, “Balıkçı arkadaşlarımız kıyıya boş dönmüyor. her insanın ağlarına bol bol lüfer takılıyor epey şükür. İnşallah lüfer bu biçimde devam edecek üzere. Balıkçı kıyıya dolu dönerse tezgahlar şenleniyor, vatandaşlarımız da kucak kucak taze balık yiyor. Dönemin bereketli devam etmesini ümit ediyoruz.” diye konuştu.

Balıkçı Hüseyin Oğuz da palamudun azalmasıyla lüferin bol bol çıkmaya başladığını lisana getirdi.

Oğuz, yeni dönemde hoş balıkçılık yaptıklarını kaydederek, “Lüfer hoş bu ortalar. Lüferin olması balıkçının da yüzünü güldürüyor. Bolluğun fiyatlara da yansıyacağını düşünüyoruz.” sözlerini kullandı.

Okumaya devam et...