Halsizlik, mide bulantısı, ishal belirtisi var ise dikkat… Mevzunun sütle ne ilgisi var

Serkankutlu

Global Mod
Global Mod
Günde ortalama 25-30 gr laktoz tüketilir. Laktozu parçalayan laktaz enziminin aktivitesi azaldığı, olmadığı ya da mukoza geçirgenliğinin bozulduğu durumlarda besinlerle alınan laktoz ya hiç parçalanamaz ya yetersiz ölçüde parçalanır ya da emilemez. Bu durumda laktoz kana karışmak yerine bağırsakta kalır ve orada bulunan mikroorganizmalar tarafınca kısa zincirli yağ asitleri oluşturulacak biçimde kullanılır ve daha epeyce gaz oluşur. Hem fazla oluşan yağ asitleri bağırsak hareketlerini artırır tıpkı vakitte bağırsaklarda parçalanamayan laktozun bağırsak boşluğuna daha epey su çekmesi kararında bağırsak içeriği sulanır. Sonuçta şu semptomlar ortaya çıkar:

  • Artmış bağırsak hareketleri
  • Gaz
  • Halsizlik
  • İshal
  • Karın krampları
  • Karında dolgunluk hissi
  • Mide bulantısı
  • Ödem hali
  • Halsız dışkılama
  • Şişkinlik
Semptomların şiddeti kişinin laktozu tolere edebilme durumuna bakılırsa değişir. Tolerans eşiği bireyden bireye değişiklik gösterir, semptomlar biroldukça biçimde karşımıza çıkabilir ve ekseriyetle laktoz alındıktan yarım ile 2 saat daha sonrasındaki bir vakit diliminde başlar.

Birçok sefer “süt alerjisi” ve “laktoz intoleransı” tabirleri birbirinin yerine geçecek biçimde kullanılır ve bu da karışıklığa yol açar. halbukiki bunlar, niçinleri, semptomları, amaç kümeleri ve tedavi formülleri büsbütün farklı olan iki durumdur:

“Gıda intoleransı” ile bedenin, besin yahut katkı hususlarına karşı gösterdiği, sindirim yahut metabolizma ile ilgili olan lakin bağışıklık sisteminin olaya iştirak etmediği olumsuz tesirler anlaşılmaktadır. Laktoz intoleransı bunun en hoş örneğidir.

“Gıda alerjisi” ise bağışıklık sisteminin, besinlerin ortasındaki bir unsura yahut bileşene karşı gösterdiği tepkidir ve ekseriyetle bu husus bir proteindir. Çocuklardaki en yaygın besin alerjisi kaynakları inek sütü, yumurta, buğday ve soyadır. Süt alerjisi, sütte bulunan proteinlere karşı bağışıklık sisteminin gösterdiği olağandışı tepkilerden kaynaklanmaktadır.

LAKTOZ İNTOLERANSINDA TEŞHİS

Teşhis hastayı ya da bebekler için anneyi dinlemekle başlar. Laktoz intoleransı olan kişinin kıssası epey tipiktir. Lakin laktoz emilimini belirlemek için kullanılan testler vardır. Bunlar:

Laktoz tolerans testi: 12 saat açlıktan daha sonra laktoz içeren bir sıvı içilir. 2 saatlik dönemlerle kan örnekleri alınır. Laktozun emilimi daha sonrasında kanda artması gereken galaktoz ve glikoz düzeyleri ölçülür. Şayet laktoz tam olarak parçalanmazsa kan glikoz düzeyi yükselmez ve tedavi endikasyonu doğar.

Hidrojen teneffüsü testi: Bireylerin verdiği nefes (ekspirasyon) havasındaki hidrojen ölçüsü ölçülür. Ekspirasyon havasında olağanda fazlaca düşük ölçüde hidrojen vardır. Laktoz sindirilmediği vakit, kalınbağırsakta bulunan bakteriler tarafınca fermente edilir. Bunun kararında hidrojenin de ortalarında bulunduğu çeşitli gazlar açığa çıkar. Oluşan hidrojen gazı bağırsaklardan emilip kana geçerek akciğerler yolu ile atılır. Test sırasında hastalar laktozlu bir sıvı içtikten daha sonra tertipli aralıklarla teneffüs havası tahlil edilir. Yükselen hidrojen oranı, laktoz sindiriminin bozuk olduğunu gösterir.

Dışkı asit testi: Sindirilememiş laktozdan dolayı bağırsaklarda fermantasyon gerçekleşir. Bu durumda bağırsakların laktik asit biriktirmesi doğaldır. Bu laktik asit vakit içinde dışkıyla birlikte doğal yollardan dışarıya çıkar. Dışkı testinde dışkıda olağandan daha yüksek ölçüde laktik aside rastlanırsa intolerans kuşkusu var demektir.

Elektrovoll yolu (Vegatest) ve HRV sistemleri (Reviquant): Kanda ve HRV üzerinden bakılabilen pratikte uygulaması en kolay olan testlerdir.

Bu mevzuda ve emsal konularda daha fazla bilgi edinmek için “Güzel, Keyifli ve Sağlıklı’’ kitabımdan faydalanabilirsiniz.

Nöralterapi ve Hüseyin Nazlıkul’un başka tedavi formlarına ulaşmak için tıklayınız

Hüseyin Nazlıkul