Türkiye’de hayvancılığın gelişmesine değerli katkılar sunan Et ve Süt Kurumu, birinci süt sürece tesisini Yozgat’ta hizmete almaya hazırlanıyor.
Veteriner doktorların denetiminde kasaplık hayvan alım ve bölümlerini yaparak, hijyenik kurallarda kaliteli üretim için et kombinalarını faaliyete geçiren kurum, Yozgat’ta kurduğu sürece tesisi ile de süt eserleri üretecek.
Kurumun üreticilerden toplayacağı süt ile kentte süt sığırcılığının gelişmesine katkı sağlaması bekleniyor. Tesiste kaşar, lor ve beyaz peynir ile tereyağı üretilecek.
Günlük 98 ton süt sürece kapasiteli, 1500 metrekare kapalı alana sahip Et ve Süt Kurumu Yozgat Kombinası’nın, bu ay sonunda deneme üretimine başlaması bekleniyor.
Okumaya devam et...
Veteriner doktorların denetiminde kasaplık hayvan alım ve bölümlerini yaparak, hijyenik kurallarda kaliteli üretim için et kombinalarını faaliyete geçiren kurum, Yozgat’ta kurduğu sürece tesisi ile de süt eserleri üretecek.
Kurumun üreticilerden toplayacağı süt ile kentte süt sığırcılığının gelişmesine katkı sağlaması bekleniyor. Tesiste kaşar, lor ve beyaz peynir ile tereyağı üretilecek.
Günlük 98 ton süt sürece kapasiteli, 1500 metrekare kapalı alana sahip Et ve Süt Kurumu Yozgat Kombinası’nın, bu ay sonunda deneme üretimine başlaması bekleniyor.
Okumaya devam et...