erkan_623
New member
Meyve ve zerzevatları haftalar boyunca dondurucuda koruma ederek yemek-tatlı imalinde en lezzetli haliyle kullanılabilir. Bilhassa mevsimi geçmek üzere olan besinlerin yıkanıp yanlışsız paketlemelerle saklanması halinde uzunca haftalar rahatlıkla tüketilebilir. Taze nane, maydanoz, fesleğen, çilek, ahududu ve domates üzere besinler buzdolabı poşetlerinde saklanabilir.
Taze Nane, Maydanoz: Yaz aylarının en sağlıklı ve lezzetli bitkisi taze nane ve maydanoz kışın da salatalara lezzet katması için derin dondurucuya atarak saklanabilir. Taze nane ve maydanozlar birinci vakit içinderda yıkanıp ayıklanır. Yeterlice kuruttuktan daha sonra buzdolabı poşetlerine koyarak hava almayacak biçimde ağzı kapatılır. bu türlü derin dondurucuya atılabilir.
Domates: Yemeklere lezzet katan biroldukça mutfakta en epey tercih edilen zerzevat olan domatesi dondurucuda koruma etmek pek kolaydır. birinci vakit içinderda domatesler yıkanır ve kabukları soyulur. Akabinde küp küp doğranır. Ne kadar tüketilecekse o kadar paketlenir ve dondurucuya atılır. Yemek yapılacakken çıkarılarak yemekler lezzetlendirilir.
Barbunya: Protein deposu barbunya derin dondurucuda en çok yer kaplayan ve her vakit en epeyce tercih edilen besinlerden biridir. Ağustos-Eylül üzere raflarda yer alan barbunya ayıklanıp yıkanır. Akabinde güzelce kurutularak buzdolabı poşetlerine konur. Hava almayacak biçimde paketlenen barbunyalar derin dondurucuya atılır.
Çilek: Tatlıları renklendiren en lezzetli meyvelerden biri olan çilek, çok kolay metotla dondurulur. Çileklerin tıpkı anda birebir anda çözülmesi için birebir boyutlarda bulunmasına dikkat edilmelidir. Yıkanıp ayıklanan çilekler birbirinin üstüne gelmeyecek biçimde buzdolabı konur. Havasını güzelce aldıktan daha sonra ağzı kapatılır ve derin dondurucuya atılır. bu türlü donduktan daha sonra muhtaçlık halinde alınarak tüketilebilir.
Ahududu: Tatlıların ve meyve salataların en sevilen meyvesi olan ahududu, yıkanıp kurutulduktan daha sonra buzdolabı poşetine koyarak derin dondurucuya atılır dondurulur.
Soğan: Çabucak her mevsimde yetişen soğanı derin dondurucuya atılmak istemesinin en temel sebebi pratikliktir. Soğanların kabukları soyulur ve rondodan geçirilir. Akabinde küçük cupecake kalıplarına konarak dondurulur. Donan soğanlar buzdolabı poşetlerinde koyduktan daha sonra yine dondurucuya atılarak ihtiiyaç duyuldukça tüketilir.
Taze Nane, Maydanoz: Yaz aylarının en sağlıklı ve lezzetli bitkisi taze nane ve maydanoz kışın da salatalara lezzet katması için derin dondurucuya atarak saklanabilir. Taze nane ve maydanozlar birinci vakit içinderda yıkanıp ayıklanır. Yeterlice kuruttuktan daha sonra buzdolabı poşetlerine koyarak hava almayacak biçimde ağzı kapatılır. bu türlü derin dondurucuya atılabilir.
Domates: Yemeklere lezzet katan biroldukça mutfakta en epey tercih edilen zerzevat olan domatesi dondurucuda koruma etmek pek kolaydır. birinci vakit içinderda domatesler yıkanır ve kabukları soyulur. Akabinde küp küp doğranır. Ne kadar tüketilecekse o kadar paketlenir ve dondurucuya atılır. Yemek yapılacakken çıkarılarak yemekler lezzetlendirilir.
Barbunya: Protein deposu barbunya derin dondurucuda en çok yer kaplayan ve her vakit en epeyce tercih edilen besinlerden biridir. Ağustos-Eylül üzere raflarda yer alan barbunya ayıklanıp yıkanır. Akabinde güzelce kurutularak buzdolabı poşetlerine konur. Hava almayacak biçimde paketlenen barbunyalar derin dondurucuya atılır.
Çilek: Tatlıları renklendiren en lezzetli meyvelerden biri olan çilek, çok kolay metotla dondurulur. Çileklerin tıpkı anda birebir anda çözülmesi için birebir boyutlarda bulunmasına dikkat edilmelidir. Yıkanıp ayıklanan çilekler birbirinin üstüne gelmeyecek biçimde buzdolabı konur. Havasını güzelce aldıktan daha sonra ağzı kapatılır ve derin dondurucuya atılır. bu türlü donduktan daha sonra muhtaçlık halinde alınarak tüketilebilir.
Ahududu: Tatlıların ve meyve salataların en sevilen meyvesi olan ahududu, yıkanıp kurutulduktan daha sonra buzdolabı poşetine koyarak derin dondurucuya atılır dondurulur.
Soğan: Çabucak her mevsimde yetişen soğanı derin dondurucuya atılmak istemesinin en temel sebebi pratikliktir. Soğanların kabukları soyulur ve rondodan geçirilir. Akabinde küçük cupecake kalıplarına konarak dondurulur. Donan soğanlar buzdolabı poşetlerinde koyduktan daha sonra yine dondurucuya atılarak ihtiiyaç duyuldukça tüketilir.