semaver
Active member
Doğal kan şekerini düşürücü besinler tüketmek, diyabete karşı alınması gereken tedbirlerin başında geliyor. Şeker, sıradan karbonhidratlar, yağlı beslenme ve hareketsizlik niçiniyle artan kiloların diyabete davetiye çıkardığını belirten Dr. Seçkin Saraç, kan şekerini dengeleyen doğal eserleri tek tek sıraladı.
KAN ŞEKERİ İSTİKRARI niye DEĞERLİ?
Bedenimizin istikrarı, kan şekeri istikrarı üzerine konseyidir. Düşük olduğu vakit epey yemek yemek isteriz, yüksek olduğu vakit da bize ziyan verir. Hatta, bu ikisi içindeki gidiş gelişler; yani epey düşüp fazlaca artması da bedene ziyan verir ve iştahı tetikler. Bu niçinle; kan şekerini dengeleyen besinler yediğimiz vakit iştahımız azalır ve kilo vermemize yardımcı olur.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYEN DOĞAL BESİNLER
TARÇIN
Tarçının kan şekerini düşürmedeki yardımcı tesiri artık biliniyor. Nizamlı olarak günde 3 kere yarım tatlı kaşığı tarçın tüketen şahısların kan şekeri düşüyor. Üstelik şeker hastalarında sık görülen bir sorun olan ayak ve sindirim sistemi mantarları da azalıyor. Tarçını isterseniz çay halinde de tüketebilirsiniz. Lakin düşük kan şekeri sorunu olan hipoglisemi hastaları bundan uzak durmalı.
KEKİK SUYU
Aktarlarda yahut eczanelerde bulunan kekik suyu, özel bir damıtma prosedürüyle elde edilir ve kan şekerini düşürmeye yardımcı olur. Bunun için sabahları ve akşamları 1-2 çorba kaşığı kekik suyunu biraz suyla karıştırarak içebilirsiniz. Yüksek tansiyonu olanlar dikkat etmeli.
MAHLEP
Kan şekerini düşürmeye, dengelemeye yardımcı baharatlardan biri de mahleptir. Üstelik yan tesiri yoktur.
KUŞBURNU
Kuşburnunun her şeyi; şekersiz marmelatı, çayı, ezmesi hayli yararlı. kucak dolusu tüketin.
ACI BADEM
Acı badem de kan şekerini düşürebilir lakin bunu olağan tatlı bademle karıştırmamalısınız. Günde 1-2 adet kâfi, fazlasından kaçının.
ZEYTİN YAPRAĞI
Çay olarak içilebilir, şeker düşürmeye yardımcıdır. 4-5 adet zeytin yaprağını bir bardak kaynar suya atın. 4-5 dakika demlensin. İncecik bir tranş limon ekleyip, günde 2-3 fincan içebilirsiniz. Bu çay yalnızca şekere değil tansiyon ve kolesterole de yeterli gelir.
YAHUDİ BAKLASI
Günde bir tane haşlanıp, yutulabilir. Şekeri düşürmeye yardımcıdır. Acı bakla olarak da bilinir.
KAN ŞEKERİNE DENGELEMEK İÇİN ANTRENMAN YAPIN
Karbonhidratları az almak kadar yakmak da kıymetli. Lakin ağır antrenmanlar kan şekerini düşürüp istenmeyen sonuçlara yol açabilir. En doğrusu her gün sistemli olarak yürüyüş, yüzme, pilates, yoga hatta tarlada bahçede çalışmak üzere yavaşça antrenmanlar yapmaktır.
Su, en âlâ şeker düşürücüdür. Yaz-kış kucak kucak tüketin. Alkali su yahut kimi bazı maden suyu da içilebilir.
DİYABETE KARŞI 1 GÜNLÜK ÖRNEK DİYET LİSTESİ
SABAH
İki dilim tam çavdar ekmeği, 1-2 tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı, 3 parmak az tuzlu peynir, 3-4 adet sivri biber, 1 fincan kuşburnu çayı yahut yeşil çay.
ORTA ÖĞÜN
1 yeşil elma
ÖĞLE
1 tabak boza kıvamında sarı mercimek çorbası, porsiyon kadar az yağlı derisiz kızartma olmayan hayvansal protein. (Tavuk, balık birtakım bazı yağsız kırmızı et olabilir)
ORTA ÖĞÜN
1 bardak yağsız süt için, bir avuç doğal yaban mersini, 15 adet tuzsuz çiğ fındık.
AKŞAM
1 porsiyon boza kıvamında sarı mercimek çorbası için, 5 kaşık sivri biberli bulgur, pırasa brokoli yahut ıspanak tüketin.
GECE
Küçük bir kahve fincanının 3/2’si kadar tuzsuz sarı leblebi, 1 fincan kuşburnu çayı yahut yeşil çay.
Kaynak: Sözcü
KAN ŞEKERİ İSTİKRARI niye DEĞERLİ?
Bedenimizin istikrarı, kan şekeri istikrarı üzerine konseyidir. Düşük olduğu vakit epey yemek yemek isteriz, yüksek olduğu vakit da bize ziyan verir. Hatta, bu ikisi içindeki gidiş gelişler; yani epey düşüp fazlaca artması da bedene ziyan verir ve iştahı tetikler. Bu niçinle; kan şekerini dengeleyen besinler yediğimiz vakit iştahımız azalır ve kilo vermemize yardımcı olur.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYEN DOĞAL BESİNLER
TARÇIN
Tarçının kan şekerini düşürmedeki yardımcı tesiri artık biliniyor. Nizamlı olarak günde 3 kere yarım tatlı kaşığı tarçın tüketen şahısların kan şekeri düşüyor. Üstelik şeker hastalarında sık görülen bir sorun olan ayak ve sindirim sistemi mantarları da azalıyor. Tarçını isterseniz çay halinde de tüketebilirsiniz. Lakin düşük kan şekeri sorunu olan hipoglisemi hastaları bundan uzak durmalı.
KEKİK SUYU
Aktarlarda yahut eczanelerde bulunan kekik suyu, özel bir damıtma prosedürüyle elde edilir ve kan şekerini düşürmeye yardımcı olur. Bunun için sabahları ve akşamları 1-2 çorba kaşığı kekik suyunu biraz suyla karıştırarak içebilirsiniz. Yüksek tansiyonu olanlar dikkat etmeli.
MAHLEP
Kan şekerini düşürmeye, dengelemeye yardımcı baharatlardan biri de mahleptir. Üstelik yan tesiri yoktur.
KUŞBURNU
Kuşburnunun her şeyi; şekersiz marmelatı, çayı, ezmesi hayli yararlı. kucak dolusu tüketin.
ACI BADEM
Acı badem de kan şekerini düşürebilir lakin bunu olağan tatlı bademle karıştırmamalısınız. Günde 1-2 adet kâfi, fazlasından kaçının.
ZEYTİN YAPRAĞI
Çay olarak içilebilir, şeker düşürmeye yardımcıdır. 4-5 adet zeytin yaprağını bir bardak kaynar suya atın. 4-5 dakika demlensin. İncecik bir tranş limon ekleyip, günde 2-3 fincan içebilirsiniz. Bu çay yalnızca şekere değil tansiyon ve kolesterole de yeterli gelir.
YAHUDİ BAKLASI
Günde bir tane haşlanıp, yutulabilir. Şekeri düşürmeye yardımcıdır. Acı bakla olarak da bilinir.
KAN ŞEKERİNE DENGELEMEK İÇİN ANTRENMAN YAPIN
Karbonhidratları az almak kadar yakmak da kıymetli. Lakin ağır antrenmanlar kan şekerini düşürüp istenmeyen sonuçlara yol açabilir. En doğrusu her gün sistemli olarak yürüyüş, yüzme, pilates, yoga hatta tarlada bahçede çalışmak üzere yavaşça antrenmanlar yapmaktır.
Su, en âlâ şeker düşürücüdür. Yaz-kış kucak kucak tüketin. Alkali su yahut kimi bazı maden suyu da içilebilir.
DİYABETE KARŞI 1 GÜNLÜK ÖRNEK DİYET LİSTESİ
SABAH
İki dilim tam çavdar ekmeği, 1-2 tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı, 3 parmak az tuzlu peynir, 3-4 adet sivri biber, 1 fincan kuşburnu çayı yahut yeşil çay.
ORTA ÖĞÜN
1 yeşil elma
ÖĞLE
1 tabak boza kıvamında sarı mercimek çorbası, porsiyon kadar az yağlı derisiz kızartma olmayan hayvansal protein. (Tavuk, balık birtakım bazı yağsız kırmızı et olabilir)
ORTA ÖĞÜN
1 bardak yağsız süt için, bir avuç doğal yaban mersini, 15 adet tuzsuz çiğ fındık.
AKŞAM
1 porsiyon boza kıvamında sarı mercimek çorbası için, 5 kaşık sivri biberli bulgur, pırasa brokoli yahut ıspanak tüketin.
GECE
Küçük bir kahve fincanının 3/2’si kadar tuzsuz sarı leblebi, 1 fincan kuşburnu çayı yahut yeşil çay.
Kaynak: Sözcü