erkan_623
New member
Mesleği, çabucak hemen 16 yaşındayken öbür dalgıçların yanında çalışarak öğrenen Akpınar, bu biçimdedan bugüne denizden salyangoz çıkararak ömrünü idame ettiriyor.
Hava kurallarının uygun olduğu her sabah yardımcısıyla birlikte tekneyle açılan Akpınar; Paşabahçe’den Tarabya’ya, Sarıyer’den Anadolu Kavağı’na kadar Boğaz’ın her bir köşesini geziyor.
Akpınar, deniz salyangozu avcılığını AA muhabirine anlattı.
Tekneye atlayarak yardımcısıyla birlikte denize açılan Akpınar, evvel rota belirleyip kıyıda tekneyi demirliyor.
Taban tarama metodu yapan Akpınar, dalış elbisesini giyiyor. Deniz altında nefes alabilmek için hortum kullanan Akpınar, gerekli ekipmanları giyiyor ve dalışını gerçekleştiriyor.
Elindeki fileye deniz salyangozlarını dolduran Akpınar, bir süre daha sonra sudan çıkarak salyangozları teknenin bir köşesine boşaltıyor.
Teknenin rotasını değiştiriyor ve öbür bir kıyıya yanaşıyor. Akpınar, tıpkı dalışı o kıyıda de gerçekleştiriyor.
Deniz salyangozları 4 ay boyunca kendini kuma gömeceği için şu günlerde yılın son avlarını gerçekleştiriyor.
Kendini kuma gömen salyangozlar, nisanda bir daha avlanmaya başlanacak
Nisan üzere salyangozların bir daha uyanıp kumun üzerine çıktığını, dönem başlayana kadar ise farklı tipler avladığını söyleyen Akpınar, denizden çıkardığı salyangozları, kilosu 4 ile 9 TL içinde değişen fiyatlarla fabrikalara satıyor.
Boğaz’da bu işi yapan yüzlerce teknenin dönemin bitmesiyle Ege’ye gittiğini söz eden Akpınar, şimdilik yalnızca 3-4 teknenin Boğaz’da kaldığını lisana getirdi.
“Kabuğu, meskenlerde süs eşyası olarak kullanılıyor”
Deniz salyangozu hakkında bilgi veren Akpınar, “Deniz salyangozunu halk daha epey ‘deniz kabuğu’ olarak biliyor. Konutta süs eşyası olarak ya da kül tablası olarak kullanıyorlar. Aslında deniz salyangozunun ortasında et var. Biz bunları denizin tabanından toplayıp fabrikalara veriyoruz. Fabrikalar da bunları işleyip yurt dışına ihraç ediyorlar.” sözlerini kullandı.
Deniz salyangozunun ortasındaki etin genelde yurt haricinde tüketildiğini belirten Akpınar, bu meslekten yaklaşık 500 teknenin meskenine ekmek götürdüğünü söylemiş oldu.
Deniz salyangozunun istilacı bir çeşit olduğunu aktaran Akpınar, şunları söylemiş oldu:
“Deniz salyangozu midye avcısıdır, midyeleri bitiriyor. Devlet de salyangoz avcılığını destekliyor. Bir dalışta ne kadar avladığımız mevsime göre yani suyun sıcaklığına nazaran değişiyor. örneğin bir dalışta ortalama 50 kilogram çıkardığımız da oluyor, 300-400 kilogram çıkardığımız da. Temmuz-eylül içindeki devirde bir dalışta 200 kilogram çıkartıyoruz. Soğuk havalarda daha az çıkıyor.”
KAYNAK: AA
Hava kurallarının uygun olduğu her sabah yardımcısıyla birlikte tekneyle açılan Akpınar; Paşabahçe’den Tarabya’ya, Sarıyer’den Anadolu Kavağı’na kadar Boğaz’ın her bir köşesini geziyor.
Akpınar, deniz salyangozu avcılığını AA muhabirine anlattı.
Tekneye atlayarak yardımcısıyla birlikte denize açılan Akpınar, evvel rota belirleyip kıyıda tekneyi demirliyor.
Taban tarama metodu yapan Akpınar, dalış elbisesini giyiyor. Deniz altında nefes alabilmek için hortum kullanan Akpınar, gerekli ekipmanları giyiyor ve dalışını gerçekleştiriyor.
Elindeki fileye deniz salyangozlarını dolduran Akpınar, bir süre daha sonra sudan çıkarak salyangozları teknenin bir köşesine boşaltıyor.
Teknenin rotasını değiştiriyor ve öbür bir kıyıya yanaşıyor. Akpınar, tıpkı dalışı o kıyıda de gerçekleştiriyor.
Deniz salyangozları 4 ay boyunca kendini kuma gömeceği için şu günlerde yılın son avlarını gerçekleştiriyor.
Kendini kuma gömen salyangozlar, nisanda bir daha avlanmaya başlanacak
Nisan üzere salyangozların bir daha uyanıp kumun üzerine çıktığını, dönem başlayana kadar ise farklı tipler avladığını söyleyen Akpınar, denizden çıkardığı salyangozları, kilosu 4 ile 9 TL içinde değişen fiyatlarla fabrikalara satıyor.
Boğaz’da bu işi yapan yüzlerce teknenin dönemin bitmesiyle Ege’ye gittiğini söz eden Akpınar, şimdilik yalnızca 3-4 teknenin Boğaz’da kaldığını lisana getirdi.
“Kabuğu, meskenlerde süs eşyası olarak kullanılıyor”
Deniz salyangozu hakkında bilgi veren Akpınar, “Deniz salyangozunu halk daha epey ‘deniz kabuğu’ olarak biliyor. Konutta süs eşyası olarak ya da kül tablası olarak kullanıyorlar. Aslında deniz salyangozunun ortasında et var. Biz bunları denizin tabanından toplayıp fabrikalara veriyoruz. Fabrikalar da bunları işleyip yurt dışına ihraç ediyorlar.” sözlerini kullandı.
Deniz salyangozunun ortasındaki etin genelde yurt haricinde tüketildiğini belirten Akpınar, bu meslekten yaklaşık 500 teknenin meskenine ekmek götürdüğünü söylemiş oldu.
Deniz salyangozunun istilacı bir çeşit olduğunu aktaran Akpınar, şunları söylemiş oldu:
“Deniz salyangozu midye avcısıdır, midyeleri bitiriyor. Devlet de salyangoz avcılığını destekliyor. Bir dalışta ne kadar avladığımız mevsime göre yani suyun sıcaklığına nazaran değişiyor. örneğin bir dalışta ortalama 50 kilogram çıkardığımız da oluyor, 300-400 kilogram çıkardığımız da. Temmuz-eylül içindeki devirde bir dalışta 200 kilogram çıkartıyoruz. Soğuk havalarda daha az çıkıyor.”
KAYNAK: AA